Treadmill 25 minutes (interval: 4.5mile/hour <-> 5 mile/hour with elevation)
Barbell Bench Press (12.5lbx2x10, 15lbx2x10, 15lbx2x10)
Cable Crossovers (10lbx2x10, 10lbx2x8, 7.5lbx2x10)
Dips (40lbx6, 40lbx7, 40lbx6)
Barbell Shoulder Press (12.5lbx2x10, 12.5x2.10)
Monday, May 14, 2012
Friday, May 11, 2012
Low GI Diet (转贴)
发信人: Gilda (屠龙公主,好女不跟女斗), 信区: loseweight
标 题: Re: 新人减肥跪求建议，关于运动的
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 11 12:01:31 2012, 美东)
GI全称是glycemic index。最详细的解释／食物列表／菜谱见下表
http://www.glycemicindex.com/
简单描述就是，每种食物（特别是含碳水的食物）都能升高血糖。
以蔗糖为１００，其他食物和它比，７０以上的为高GI，４０以下是比较低GI
人类对血糖调控的反馈系统是非常迅速和严格的，因为血糖不在某个level，是非常危
险的（有生命危险）。过程是这样的：如果你血糖低了，胰高血糖素就上升，于是肝糖
原被分解，不够分解脂肪。
如果血糖太高，马上出胰岛素（insulin），马上开始降糖，迅速屯肝糖原，和脂肪。
于是吃某些升血糖速度很快的食物（如牛奶巧克力，薯条）会产生越吃越想吃的感觉。
甚至有些东西，会产生＂开胃感＂，本来不饿，越吃越饿
而且高升糖食物由于大量刺激胰岛素，对摄食中枢产生了负反馈，于是你饿得也快。没
几个钟头又饿了
血糖互高互低，也容易导致困倦和疲乏。如果中午吃了高升糖东西（pizza，炸鸡，面
条），下午会困也是这个道理。
标 题: Re: 新人减肥跪求建议，关于运动的
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 11 12:01:31 2012, 美东)
GI全称是glycemic index。最详细的解释／食物列表／菜谱见下表
http://www.glycemicindex.com/
简单描述就是，每种食物（特别是含碳水的食物）都能升高血糖。
以蔗糖为１００，其他食物和它比，７０以上的为高GI，４０以下是比较低GI
人类对血糖调控的反馈系统是非常迅速和严格的，因为血糖不在某个level，是非常危
险的（有生命危险）。过程是这样的：如果你血糖低了，胰高血糖素就上升，于是肝糖
原被分解，不够分解脂肪。
如果血糖太高，马上出胰岛素（insulin），马上开始降糖，迅速屯肝糖原，和脂肪。
于是吃某些升血糖速度很快的食物（如牛奶巧克力，薯条）会产生越吃越想吃的感觉。
甚至有些东西，会产生＂开胃感＂，本来不饿，越吃越饿
而且高升糖食物由于大量刺激胰岛素，对摄食中枢产生了负反馈，于是你饿得也快。没
几个钟头又饿了
血糖互高互低，也容易导致困倦和疲乏。如果中午吃了高升糖东西（pizza，炸鸡，面
条），下午会困也是这个道理。
Monday, May 7, 2012
转载
发信人: cqsun83 (qiqi), 信区: loseweight
标 题: Diet of Abundance减肥就是要越吃越多！
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 29 21:36:39 2012, 美东)
经常潜水的，发一下最近感想吧
肥胖的人胖在身体缺乏营养，每天把calory budget都投入到糖啊，精细碳水这种
energy dense但是nutrition deficient的东西上。
更别提吃点油炸-transfat, 红肉类-胆固醇，更是增加了身体排毒的负担
身体的状况就是一直缺乏vitamins, minerals, fiber，omega-3, omega-6，raw food
中的酵素，益生菌等等，就给身体信号，营养缺失，要快点囤积点fat哦
反过来，如果每天都吃得健康--
我现在喜欢whole food, plant-based diet(有本idiot's guide)
或者那本you are what you eat书里说的diet of abundance
不用灰常灰常费力做运动，
但是吃得非常非常好--organic leafy greens (参见green for life那本书；蔬菜首推
kale评分100，吃kale等于吃维生素片啦), roast or raw garlic, green juice or
smoothie, organic fruits of all colors(包括organic no sulfur raisins, 枸杞子
goji berries), good fats(avocado, olive oil, chia seeds, flax seeds
organic raw almonds, organic raw pumpkin seeds),
non-gmo soy protein,
sea vegetables
nutritional yeast,
brown/wild rice, quinoa, beans,
调料部的cinnamon, oregano, tumeric, mint,etc.
还要rotate食物，三四天不重复, everything homemade,能少process就少process,比
如花椰菜，西兰花，芦笋，brussel sprouts, mushrooms就烤箱350度15分钟上桌-
体重自然就下去了，肌肉自然在增长，线条就出来啦！
lose weight只不过是自己健康生活的一个副产品罢了，
还有皮肤啊，自信啊，sex life啊，跟小孩子们玩的活力啊，生活的乐趣啊，you name
it
附最碱性食品十大排名(from The Amazing Acid Alkaline Cookbook)Top ten
alkalizing foods: 1. asparagus 2. celery 3. chestnuts 4. citrus fruit柠檬橙
子类 5.collard greens 6. kale 7.kelp 8. miso日本的味增 9. onions 10. sweet
potatos
哈佛医学院的food plate
http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat
标 题: Diet of Abundance减肥就是要越吃越多！
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 29 21:36:39 2012, 美东)
经常潜水的，发一下最近感想吧
肥胖的人胖在身体缺乏营养，每天把calory budget都投入到糖啊，精细碳水这种
energy dense但是nutrition deficient的东西上。
更别提吃点油炸-transfat, 红肉类-胆固醇，更是增加了身体排毒的负担
身体的状况就是一直缺乏vitamins, minerals, fiber，omega-3, omega-6，raw food
中的酵素，益生菌等等，就给身体信号，营养缺失，要快点囤积点fat哦
反过来，如果每天都吃得健康--
我现在喜欢whole food, plant-based diet(有本idiot's guide)
或者那本you are what you eat书里说的diet of abundance
不用灰常灰常费力做运动，
但是吃得非常非常好--organic leafy greens (参见green for life那本书；蔬菜首推
kale评分100，吃kale等于吃维生素片啦), roast or raw garlic, green juice or
smoothie, organic fruits of all colors(包括organic no sulfur raisins, 枸杞子
goji berries), good fats(avocado, olive oil, chia seeds, flax seeds
organic raw almonds, organic raw pumpkin seeds),
non-gmo soy protein,
sea vegetables
nutritional yeast,
brown/wild rice, quinoa, beans,
调料部的cinnamon, oregano, tumeric, mint,etc.
还要rotate食物，三四天不重复, everything homemade,能少process就少process,比
如花椰菜，西兰花，芦笋，brussel sprouts, mushrooms就烤箱350度15分钟上桌-
体重自然就下去了，肌肉自然在增长，线条就出来啦！
lose weight只不过是自己健康生活的一个副产品罢了，
还有皮肤啊，自信啊，sex life啊，跟小孩子们玩的活力啊，生活的乐趣啊，you name
it
附最碱性食品十大排名(from The Amazing Acid Alkaline Cookbook)Top ten
alkalizing foods: 1. asparagus 2. celery 3. chestnuts 4. citrus fruit柠檬橙
子类 5.collard greens 6. kale 7.kelp 8. miso日本的味增 9. onions 10. sweet
potatos
哈佛医学院的food plate
http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat
Sunday, May 6, 2012
看了Suze Orman的Money Class
感叹她真是一个非常好的public speaker，如果她竞选总统我肯定全力给她做义工。：）
1. 重新定义美国梦。不是要More, more, more，而是要stand in truth.
2. Live below your means, within your needs.
3. I need to enjoy saving more than I enjoy spending.
4. 当你面对真正的自己，把注意力从买更大的房子，更好的车，更多的衣服，更名牌的包包，把你自己的孩子包装得更体面上面转移到提高自己，和家人在一起交流娱乐，和为自己的将来计划的时候，你会变得精力充沛，然后得到正反馈而事事顺心。
5. Delete "allowance" from your dictionary. 除了给孩子爱，屋檐和基本的吃穿教育以外，其他没有免费的东西。铺床和照顾自己都不能作为家务，是他们应该做的。真正为家庭分担家务，定价3元到20元不等。
6. 当你跟孩子告别说妈妈不得去上班挣钱养家的时候，要用积极的态度。要不然孩子会对工作和金钱产生负面印象。
发现这篇很久以前写的还没完成的，先发出去吧，以后再补充。
1. 重新定义美国梦。不是要More, more, more，而是要stand in truth.
2. Live below your means, within your needs.
3. I need to enjoy saving more than I enjoy spending.
4. 当你面对真正的自己，把注意力从买更大的房子，更好的车，更多的衣服，更名牌的包包，把你自己的孩子包装得更体面上面转移到提高自己，和家人在一起交流娱乐，和为自己的将来计划的时候，你会变得精力充沛，然后得到正反馈而事事顺心。
5. Delete "allowance" from your dictionary. 除了给孩子爱，屋檐和基本的吃穿教育以外，其他没有免费的东西。铺床和照顾自己都不能作为家务，是他们应该做的。真正为家庭分担家务，定价3元到20元不等。
6. 当你跟孩子告别说妈妈不得去上班挣钱养家的时候，要用积极的态度。要不然孩子会对工作和金钱产生负面印象。
发现这篇很久以前写的还没完成的，先发出去吧，以后再补充。
自制蔬菜水果汁
我家去年买了一个vitamix，就是一个400大洋的blender。除了做smoothie，还没怎么开发。初衷是孩子们蔬菜吃得太少，难得吃多点，就有拉肚子的危险。可能是他们嚼不烂，消化功能也一般。所以想用自制蔬菜水果汁的方式来让他们多摄取一些蔬菜里富含的维生素和抗氧化剂。
把搜集的recipe贴在这里给大家分享：
Green Juice
- 3 green apples
- 1/2 banana
- 2 kiwis
- 1.5lbs raw spinach
- 1.5 mango
- Water for desired juicyness
Red Juice
- 1/2 cups of sour red cherries
- 3 lbs of red watermelon
- 1 peach
- 2 cups of red or green grapes
Purple Juice
- 1.5 cups of blueberries
- 1.5 cups of raspberries
- 1.5 cups of blackberries
- 5 lbs of watermelon
- 1 cup of red tart cherries
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